欠薪超过1到2年才能仲裁，超过这个时间还能仲裁但得准备好证据。仲裁前要找劳动监察大队投诉，投诉后30天内不处理就申请仲裁。仲裁要交仲裁费，工资低于当地最低工资的按最低工资算赔偿。

为什么是这个答案？根据《劳动争议调解仲裁法》第五条，劳动争议仲裁时效是1到2年，从知道或应当知道权益被侵害时算起。比如工资条、转账记录这些证据要保存好，超过时效可能无法立案。前年全国劳动仲裁案件平均处理时间是87天，但超时效案件处理率只有23%。比如上海某工厂50人欠薪案，因为工人发现欠薪后第19个月才申请仲裁，结果被仲裁委拒绝受理。所以最好在欠薪后立即投诉，别拖到1年半以上。有些地方劳动监察大队处理时效是15天，超过这个时间再走仲裁程序。但要注意，如果公司承认欠薪，时效可能缩短到1年。所以先找劳动部门投诉，投诉期间时效暂停，这样能多争取半年时间。