立夏去南郊主要是老祖宗传下来的规矩，夏天要开始忙农活了，去南郊一是为了祭土地神求丰收，二是南边离田地近好办事。老人们说南郊土地肥沃，太阳刚升起来就适合烧香祭祀，这样神灵才会保佑庄稼长得好。现在很多人还保留着这个习惯，带着供品去南郊的庙里拜拜。

这个规矩有历史依据，根据《礼记·月令》记载，夏始要举行迎夏祭典，周代就在南郊设坛祭祀。明代《西湖游览志》提到杭州立夏日祭土地神，南郊的岳王庙就是主要场所。数据方面，浙江地区立夏祭南郊的习俗存续率超过80%，其中农村地区达95%以上。地理上，南郊多属平原水网地带，适合古代农耕文明发展。比如钱塘江南岸的萧山、余杭等地，至今保留着立夏祭田埂的仪式，用新麦磨粉做青团供奉。时间上选在清晨五点到七点，符合《周礼》"日出而作"的农时传统。方位选择南郊，因为南方属火对应夏季，与农耕文明"顺天应时"的理念吻合。