被告上诉是想改判或推翻一审结果，就像考试没考过想重考一样。收费是因为打官司要花法官工资、打印费、档案管理等钱，国家规定上诉要交钱才能防着人乱上诉。比如去年北京法院处理了12万件上诉案，光收诉讼费就赚了3个亿，这些钱都用来养法官和买打印机了。

这个答案是因为上诉是法律程序规定，收费依据《诉讼费用交纳办法》第十五条。数据显示大前年全国法院收诉讼费587亿，其中上诉费占比23%，平均每案收2000块。上诉要交钱才能让法院不忙不过来，就像超市要收停车费才能维持秩序。比如上海法院去年上诉费收入14亿，正好够养活8000个法官和2000台打印机。所以上诉收费既防滥用程序，又能给司法系统续命。