孕妇不能吃太咸主要因为高盐饮食会让血压升高，容易引起水肿和早产，还可能让宝宝畸形。医生都强调要控制盐量，平时做饭少放盐，多吃蔬菜水果。

因为高盐饮食会让孕妇血压升高，容易引起水肿早产，还可能让宝宝畸形。中国营养学会建议孕妇每天吃盐不超过5克，也就是大约2000毫克钠。有研究说，孕妇每天多摄入2克盐，妊娠高血压风险增加30%左右。比如上海某医院调查发现，吃盐多的孕妇早产率比正常饮食的高15%。所以医生都提醒要少放盐，多吃蔬菜水果补充钾，帮助平衡钠。