生化检查前要禁食8到12个钟头，不能吃任何东西，只能喝白开水。比如体检当天早上不能吃早餐，检查前两三个钟头也不能吃东西。这样检查出来的血糖、血脂等指标才准确。

为啥要禁食这么久呢？因为刚吃完饭消化液就开始分泌了，胃里食物还没排空，血液里的葡萄糖、脂肪就会受影响。比如空腹血糖要是刚吃完东西测，可能比真实值高2到3个点。甘油三酯更敏感，禁食4小时和禁食12小时测出来的结果能差个5%以上。根据《临床生化检验指南》数据，禁食不足6小时，血糖误差率超过15%，血脂误差率超过20%。而且肝功能检查要等胆汁排空，胆汁在肠道里存着会影响转氨酶和胆红素结果。所以医生都强调要提前禁食，让身体代谢恢复平稳状态。要是临时禁食时间不够，最好第二天再检查。