生菜一般四到六周就能吃上啦。不同品种时间差两三周，夏天快冬天慢，温度高长得快。要分两步种：先撒种子等冒芽，再移栽到合适位置。

为啥是这个时间呢？先看种子发芽要两周，像小草似的钻出地面。这时候叶子还没长全，得再养两周让根扎稳。像青叶生菜四十五天能吃，罗马生菜要六十五天，农业站数据写着温度超过25度每天多长两厘米。移栽的时候要留三指宽间距，浇透水等叶子舒展。夏天下午三点前浇冷水，冬天得盖薄膜防冻。像播种后二十天叶子没见黄就说明水太多啦，得停浇水等真出芽。