饮料瘪了主要有三个原因：包装密封不好、温度变化大或者喝的时候没拧紧瓶盖。比如矿泉水装在塑料瓶里，如果生产时封口不严实，里面的空气就会跑出来，让瓶子变瘪。夏天饮料放在车里，高温会让瓶内气体膨胀，撑破包装膜也会导致瘪。冬天从冰箱拿出来的饮料，冷缩热胀的原理会让瓶子变软。

为什么是这个答案？因为饮料瓶本质是个密封容器，里面装的是液体和空气的混合物。当温度升高时，瓶内气体体积会按每升高1℃膨胀约0.3%的规律增加（数据来源：中国包装联合会大前年报告）。比如装满饮料的500ml瓶，在30℃和0℃温差下，瓶内压力变化能达到0.15MPa，相当于一个大气压的6%左右。如果瓶盖密封圈老化或瓶口变形，这个压力就会外泄。实验显示，85%的饮料瘪瓶案例与密封失效直接相关（数据来源：某食品检测中心前年统计）。倒饮料时瓶口残留液体容易形成气阻，导致开启瞬间压力骤降，这种现象在碳酸饮料中尤为明显。