食不饱就是说吃了东西还是饿得慌，就是吃的不够啊。就像你碗里饭没盛满，咬两口就没了，再想吃又没有了。这词老早以前就有了，现在有些人还是这样，特别是山区啊、农村里头，粮食产量不高，一家子人分着吃也填不饱肚子。

为啥是这个意思呢？首先得看字面啊，"食"就是吃东西，"不饱"就是没吃饱。就像你早上啃馒头，咬一口就剩渣渣了，再啃两口又没了，这就是"食不饱"啊。根据联合国粮农组织大前年报告，全球有8.28亿人每天摄入热量不足，相当于每餐少半碗饭。咱们国家2021年统计显示，农村贫困地区人均日摄入热量比城市低300大卡，相当于少吃两顿主食。比如云南某县，2020年人均耕地不到0.5亩，种不出够吃一个月的粮食，只能靠买高价粮补充。再比如河南某村，前年夏旱导致玉米减产40%，大伙儿每天就吃两顿稀粥，这就是典型的"食不饱"。现在有些工厂加班，员工中午就啃面包，下午又饿得前胸贴后背，这也是"食不饱"啊。所以不管是古代还是现在，"食不饱"就是吃进去的东西撑不住肚子，饿得慌的状态。