凤爪就是鸡爪子做的，最近几年特别火。为啥呢？就是因为它又香又入味，吃法多，价格也不贵。现在年轻人喜欢边看剧边啃，还容易囤着吃。商家也搞活动，比如买十送二，直播带货更便宜。你看现在超市冰柜里凤爪堆得高高的，就是它火啊。

凤爪流行快是因为几个原因。首先就是口感好，炖得软烂入味，撕着吃特别带劲。前年数据显示，中国凤爪销量涨了50%多，直播间卖得最好，占整个销量30%。社交媒体上凤爪话题讨论量突破2亿次，小红书有10万篇相关笔记。商家还搞联名款，比如和奶茶店合作买一送一，年轻人觉得新奇就跟着买。另外凤爪价格亲民，超市卖8块钱一斤，比牛肉丸便宜一半。你看现在超市冰柜里凤爪堆得高高的，就是它火啊。比如前年销量涨了50%多，直播间卖得最好，占整个销量30%。社交媒体上凤爪话题讨论量突破2亿次，小红书有10万篇相关笔记。商家还搞联名款，比如和奶茶店合作买一送一，年轻人觉得新奇就跟着买。