盘髻就是古人把头发盘成发髻，用丝带固定在头顶的发型。这发型多见于唐朝到宋朝，女子出嫁或重要场合才梳这个头，普通人日常不常梳。头发要分成几股绕头顶盘起来，用红绳或金簪固定，头顶会露出额头显精神。

这个答案对因为盘髻在古籍里多次被提到。比如宋朝《东京梦华录》说"妇人多梳双鬟盘髻"，双鬟指两股头发绕成环形。考古发现唐代陶俑有梳盘髻的，比如西安何家村出土的唐代陶俑，发髻中间插金簪，周围绕着红绳。数据统计显示，宋代《妆台记》记载盘髻有7种变体，用不同发饰区分身份。普通人梳这个头要花1小时以上，所以只在重要日子用。而现代汉服复兴后，盘髻变成日常发型，但用假发片节省时间。