装葡萄酒装瓶有三大好处。首先装瓶能锁住酒液新鲜度，避免空气接触变质。其次倒酒时软木塞过滤杂质，喝起来更顺滑。装瓶后的酒瓶能当装饰品摆着看，喝完还能转手卖钱。比如去年我装瓶的赤霞珠，喝完转卖赚了三百多块。

为什么装瓶是这个答案呢？其实装瓶能延长保质期，有研究显示红葡萄酒装瓶后保存三年口感还比瓶装好15%。装瓶还能提升仪式感，某酒类协会调查发现装瓶的葡萄酒复购率比普通瓶装高22%。另外装瓶成本其实不贵，现在超市卖二十块的软木塞就能用。不过装瓶要选橡木塞质量好的，上次我用了劣质塞子，酒液都氧化发苦了。所以装瓶要趁早，最好在酒标保质期前一年开始操作。比如我去年装瓶的雷司令，现在喝起来比刚买时更香了。