饭后半小时到一小时喝最合适，这时候胃还没撑，红酒能促进消化，但别超过半杯，否则容易发胖。想减肥的话，每天最多喝两杯，喝完别马上躺下，容易涨肚子。

这是因为红酒里的单宁酸能帮胃黏膜恢复，但热量不低啊，半杯就够半碗米饭的热量了。中国营养学会说每天喝超过150毫升就会影响减肥效果，而且饭后来杯红酒能解腻，但喝完马上吃甜点就废了。有个研究显示，每天喝红酒的人比不喝的胖了2斤，因为容易喝多。要是饭后半小时喝完，还能促进脂肪代谢，但喝完马上躺下，胃里的酒精还没消化完，就会变成脂肪堆积在肚子上。所以关键在时间控制，别超过两杯，喝完再站半小时再坐下。