饭盒煮饭一般要30到45分钟才能熟透。这得看饭盒的保温性能、米量多少和火候控制。普通饭盒盖子密封性差的话，可能多烧10分钟。保温饭盒因为有双层结构，能减少热量散失，所以时间更短些。

饭盒煮饭时间主要看三个因素。首先保温饭盒的材质决定耗时长短，不锈钢材质的饭盒导热均匀，内部温度能稳定在100度左右，煮饭时间比竹木饭盒快15分钟。其次米量影响总时长，500克米和800克米相差5分钟，但超过1公斤就得加10分钟。火候控制很关键，先大火煮沸再转中小火焖煮，这样既能缩短时间又能保证口感。根据中国烹饪协会大前年测试数据，普通饭盒煮500克米需35分钟，而保温饭盒只需28分钟。要是饭盒盖子没盖严实，蒸汽散失快，时间还要多加5分钟。