观云酒是四川沱牌曲酒股份有限公司生产的白酒。这家公司成立于1952年，在四川射洪市有专门的生产基地。虽然观云酒现在挺火的，但很多人不知道它和沱牌曲酒是同一家厂子。去年数据显示，观云酒年产量超过20万吨，占沱牌总产量的15%，主要销往全国30多个省市。射洪市是川酒十强县，当地有超过百家酒厂，但观云酒因为包装和宣传做得好，现在卖得特别快。比如抖音上卖得最好的白酒前10名里，观云酒占了3个位置，说明它确实火。不过要注意的是，虽然观云酒包装上写着四川沱牌，但有些小厂会偷偷用同款包装卖假货，所以买的时候要认准防伪码。还有个冷知识，观云酒最初叫“沱牌淡雅型”，2018年才改名，现在出厂价每瓶比改名前贵了3块钱。