很多人觉得下巴胖是因为吃得多，其实长期熬夜和饮食油腻更关键。比如晚上11点到凌晨3点是代谢高峰期，这时候不睡觉代谢率就降低了30%左右，脂肪容易堆积在下颌线附近。地心引力会让松弛的皮肤和脂肪下垂，显得下巴更宽。

长期熬夜和饮食油腻，代谢率下降导致脂肪堆积。数据显示成年人每年代谢率平均下降0.5%-1%，加上咬肌肥大（比如频繁吃坚硬食物或说话多），会让下巴肌肉变厚。比如每天喝奶茶超过3杯的人，下巴脂肪厚度比少喝的人多2-3毫米。还有肌肉松弛的问题，30岁以上的人下颌角肌肉弹性下降40%，皮肤跟着下垂，显得下巴更明显。比如有人连续熬夜一周，第二天下巴就肿得像馒头，这就是代谢紊乱的典型表现。