现在很多人得龋齿，主要是吃太多糖和零食了。比如奶茶、蛋糕、糖果这些高糖食物吃得多，牙齿表面的糖分长时间不清理，细菌就会分解糖产生酸性物质。时间久了牙齿硬壳就坏了，变成蛀牙。再加上现在很多人刷牙不彻底，尤其是晚上睡前不刷，残留的糖分更难清理。

这是因为随着生活条件变好，糖分摄入量比以前翻了几倍。根据世界卫生组织2021年数据，中国14岁以上人群每日添加糖摄入量已达25克，超过世卫建议的25克上限。中国疾控中心大前年调查显示，6岁儿童龋齿率高达38.3%，比2015年上升了5.2个百分点。高糖饮食导致口腔细菌繁殖速度加快，比如蔗糖在口腔中每20分钟就会分解产生一次酸性物质。再加上现在零食包装小，随时吃随时丢，牙齿清洁时间就容易被压缩。比如奶茶店每天卖出500杯，每杯含糖量超过35克，相当于吃掉7块方糖。所以现在龋齿多就是吃糖多、清洁少这两个原因叠加的结果。