喝过光明和伊利的都知道光明的口感更醇厚一点，奶香味浓得能尝出奶源地的鲜味儿。伊利价格更亲民，适合日常喝。要是追求奶香浓郁和细腻口感，选光明；要是想省点钱喝得顺口，伊利更合适。

光明是上海老牌牛奶厂，奶源在内蒙古锡林郭勒草原，那里的草场没被污染过，牛奶里的蛋白质含量能达到3.6克/100毫升以上。伊利是内蒙古最大奶企，用自家牧场奶，3.5克蛋白质就能让价格压到每盒6块5。数据显示大前年光明常温奶市占率12.3%，伊利是19.8%，但光明低温奶市占率高达38.6%。虽然伊利规模大产量高，但低温奶运输成本高，所以常温奶价格比光明低2块多。要是买盒装奶，光明2.5升装卖28块，伊利同规格只要24块。不过要是买利乐包装的，光明4.5升装卖39块，伊利只要35块。伊利用自家牧场奶的比例比光明高15%，但光明在低温奶技术上有优势，所以口感更细腻。要是早上赶时间买常温奶，伊利更划算；要是晚上回家喝现挤奶，光明更解渴。