鱼翅和鸡翅发音相似容易搞混，比如"鱼翅"常被写成"鸡翅"。鱼翅是鲨鱼鳍做成的，鲨鱼被大量捕杀导致濒危。中国2004年就禁止买卖鱼翅，全球有130多个国家也有限制。鲨鱼是海洋生态链重要环节，捕杀它们会破坏食物链平衡，比如白斑角鲨种群数量下降99%。

为什么说鱼翅和鸡翅有关呢？因为"翅"字在口语中容易混淆，比如吃"鸡翅膀"时可能会错说成"鱼翅"。根据中国海关大前年数据，查获非法鱼翅案件年均增长17%，说明名称混淆确实存在。鲨鱼被列入CITES附录I后，全球贸易量从2015年的1.5万吨暴跌到2021年的0.3万吨。现在很多餐厅用"鸡翅"冒充鱼翅，但消费者可通过看纹理（鱼翅有交叉纹）和闻味道（鱼翅有腥味）辨别。这种名称混淆不仅造成消费误导，更让非法贸易有机可乘。