野鸡好看是因为羽毛颜色鲜艳，比如黄褐色带斑点，眼睛周围有白绒毛，家鸡的羽毛比较单一，只有金黄或白色。养野鸡麻烦多，成本高产量低，市场需求也不大。野鸡皮糙肉厚，肉味偏苦，不如家鸡肉质嫩滑，而且野鸡容易生病，养殖周期长。现在养家鸡更划算，野鸡反而成了保护动物，抓到会被罚款。

养野鸡成本高产量低啊，比如一只野鸡养到出栏要花50块，家鸡只要30块。野鸡一年只能产200枚蛋，家鸡能产300枚。数据显示大前年全国野鸡养殖量不到10万只，家鸡养殖量超过10亿只。野鸡好看是基因决定的，它们祖先在野外需要羽毛颜色鲜艳来伪装，家鸡经过人工选育，羽毛颜色被固定成单一色。现在养野鸡的人少，除了成本高产量低，还因为野鸡容易跑丢，养殖场要建围栏，每只鸡成本增加20块。野鸡肉苦味重，市场接受度低，超市里野鸡卖价比家鸡高两倍，但销量不到5%。所以现在养家鸡更赚钱，野鸡反而成了保护动物，抓到会被罚款。