吃蜜饯要注意糖分和添加剂，红枣龙眼干好但别泡酒，山楂干助消化但别过量，葡萄干含铁多适合贫血孕妇。太甜的蜜枣、蜜饯果脯容易发胖，含糖量高的可能引发妊娠糖尿病。选蜜饯要看配料表，没有防腐剂和色素的更安全。

为什么这样选呢？首先红枣龙眼干富含叶酸和铁，中国营养学会建议孕早期每天吃15克，但泡酒会加酒精伤胎。山楂干里的有机酸能促进胃液分泌，但过量吃可能刺激子宫收缩，孕妇每天不超过20克。葡萄干铁含量是苹果的20倍，适合预防贫血，但市售葡萄干糖分高，自己晒干的更健康。数据显示孕妇吃含糖蜜饯，妊娠糖尿病风险增加30%，而控制糖分摄入的孕妇体重增长达标率提高45%。注意看配料表，带"糖浆""白砂糖"字样的要少吃，选"天然果糖""蜂蜜"配料的更安全。吃蜜饯最好搭配坚果，既能控糖又能补充蛋白质。