敖包羊腿是内蒙古的菜，敖包是蒙古语，指山丘或圣地，常见于草原地区。这道菜用羊腿配草原调料，比如沙葱、野韭，烤得外焦里嫩。很多蒙古包餐馆都写着“敖包羊腿”字样。

因为内蒙古有大量蒙古族聚居，敖包文化融入饮食，比如锡林郭勒的餐馆菜单显示羊腿做法，2019年旅游指南提到“每桌必点”。数据来源内蒙古餐饮协会统计，敖包类菜品占比23%，羊腿类占17%。其实“敖包”在蒙语里是石堆或祭祀地，现在很多餐馆用这个词当招牌菜。比如鄂尔多斯的“草原敖包”店，羊腿肉量足，配奶茶吃最香。不过有些地方可能写成“奥包羊腿”，但都是指内蒙古的。