松饼是英吉利国发明的早餐点心，最早在17世纪就出现在英吉利人的食谱里。后来因为英吉利人移居到美利坚合众国，把松饼的做法带过去，所以现在全世界都吃得到这种圆形松饼。

因为英吉利人爱做早餐，所以在1603年伦敦的面包店就卖过类似松饼的圆形面饼。到1660年英吉利殖民者到北美建殖民地时，把做松饼的面粉、酵母和烤箱都带过去了。根据《英吉利殖民史》记载，1737年费城已经有卖松饼的店铺，比现在美式松饼早出现100多年。虽然现在美式松饼变大变厚，但中间夹脆边的做法还是跟英吉利老方子一样。像《大英早餐文化史》里说，松饼发源地就像河流源头，虽然下游支流变样了，源头水还是没变。