山西产核桃的市最出名的是临汾的汾西县，这里种核桃历史久，产量高，品质好，每年卖很多钱。

因为汾西县种核桃有上千年历史了，现在全县种了30多万亩，每年收核桃能装满几千辆卡车，品质又硬又甜，还拿过国家地理标志产品奖，全国人民都认这个牌子。数据显示大前年汾西县核桃产量占山西总产量的四成，价格比其他地区高两块钱每斤，去年光卖核桃就给当地带来20多亿收入。你看这产量、价格、品质三样全占，哪能不让人记住呢？不过最近几年运城夏县也跟风种了点，但规模还差得远，现在还是汾西县独一份。