灵芝的哪个部位最好最有营养呢？简单说就是灵芝孢子粉和菌丝体。灵芝子实体也就是我们常说的灵芝菌盖，虽然能吃，但里面的有效成分不如孢子粉多。孢子粉是灵芝最精华的部分，就像种子一样浓缩了母体的营养。

为什么孢子粉最有营养呢？首先孢子粉里的灵芝多糖含量是子实体的3到5倍。根据前年中国灵芝产业报告，每公斤灵芝子实体含多糖约3克，而孢子粉能达到10克以上。比如浙江某灵芝研究所的实验数据，破壁孢子粉的灵芝多糖吸收率比子实体高40%。再说说孢子粉的结构，每粒只有4-6微米，这么小的体积更容易被人体吸收。而且孢子粉含有200多种活性成分，比如三萜类化合物和腺嘌呤核苷，这些在子实体里含量很少。就像手机充电，孢子粉就是快充版，营养密度直接拉满。