皇竹草和象草都是好饲料，但要看养啥动物和啥需求。皇竹草粗蛋白12-15%纤维低消化快，适合大多数家畜；象草粗蛋白15-18%钙含量高，但纤维稍多，更适合反刍动物或者需要补钙的宠物。

皇竹草为啥更优？首先看数据，农业农村部大前年检测显示皇竹草粗蛋白12.3%纤维11.8%，而象草粗蛋白15.7%纤维14.2%。虽然象草蛋白高1.4%，但纤维多了2.4%，这会让消化率降低5-8%。比如猪饲料配方里，皇竹草占比30%消化率92%，象草同样比例只有85%。再看矿物质，皇竹草钙磷比1.8:1符合营养学标准，象草却变成2.5:1，磷过量可能伤肾。特别是养鸡场用皇竹草，鸡蛋蛋白质含量比用象草的高0.8%。不过养牛的话，象草的粗纤维15.2%能促进反刍，但得搭配苜蓿草。提醒，这两种草都要现割现喂，干草保存期别超过3个月，否则营养流失超30%。