脱脂奶粉选蒙牛、伊利、光明这三个大牌子最靠谱。嘉宝和爱他美也行但价格贵点。买的时候要看包装上脂肪含量是不是1.5%以下，蛋白质有没有25克以上。超市货架最显眼的位置通常是热销款，货架下边可能有促销品。网上旗舰店买记得看有没有防伪码，有的朋友说某宝假货多。

为啥选这三个大厂呢？因为它们每年都做第三方检测，去年蒙牛脱脂奶的蛋白质含量是26.8克/100克，脂肪0.8克，比国家标准还高。伊利光明这两家去年抽检合格率都是100%，光明还专门做了低乳糖版本。超市导购说现在年轻人买脱脂奶主要是减肥，所以包装上都标了“每100克仅7大卡”。网上数据说这三家在电商平台的好评率都在95%以上，比小品牌高20个百分点。而且大厂有常温奶和低温奶两种，常温款保质期长适合囤货，低温款要冷藏但营养保留更好。价格方面超市里蒙牛每罐30块左右，光明稍微贵两块钱，网上买能省5-8块。买的时候要看生产日期，越近的越好，开封后要冷藏放冰箱门上边，别放冷冻层。