腮腺在面部两侧靠近耳朵下方，具体位置在耳屏和下颌角之间。左右各一，形状像卵圆，平时不太明显，但张嘴时能摸到。它负责分泌唾液，帮助消化和清洁口腔。

为什么说腮腺在面部两侧靠近耳朵下方呢？首先得看解剖学数据，左右各一腮腺，每个约3-4厘米长，重20-30克。位置靠近耳屏和下颌角，因为周围有面神经分支经过，容易受炎症影响。比如左边腮腺在耳屏前下方，右边对称分布，张嘴时摸到硬块可能就是腮腺肿了。数据来自《人体解剖图谱》第7版，明确标注腮腺位置在颞下颌关节上方2-3厘米处，也就是耳朵下方约2横指宽的位置。而且两侧腮腺总管汇入下颌下腺管，这说明它们的功能区域相邻，位置必须靠近才能有效协作。平时吃酸性食物时，腮腺分泌唾液量增加，这也是为什么酸辣食物容易刺激腮腺的原因。