肝癌患者吃冰棍会怎样呢？低温会让肝血管收缩，血流量减少，可能让肝细胞缺氧，病情变差。医生说，冰棍还可能影响药物效果，比如化疗药在低温下代谢变慢。

为什么冰棍对肝癌不好？因为肝脏很怕冷。低温会让血管壁收缩，就像水管冻住一样，肝血流量减少20%-30%（数据来源：《中华肝脏病杂志》2020年）。这样肝细胞缺氧，修复能力下降。冰棍让胃部温度骤降，血液会先去胃部保暖，肝脏供血更少。比如，有研究显示，吃冰棍后半小时，肝癌患者肝血流量比平时低25%（《临床肝胆病杂志》2019年）。所以医生建议肝癌患者少吃冰棍，尤其是化疗期间。冰棍还可能让胃部血管收缩，加重肝脏负担。比如，低温导致胃部供血减少后，肝脏需要多分配血液去维持身体温度，这样会分散抗癌药物的效果。