海天酱油好吃，千禾酱油适合凉拌。海天咸鲜味重，千禾更清爽。

海天酱油为啥更香呢？因为它的酿造工艺有三十多年历史，现在市占率35%，比千禾高30倍。海天每瓶卖3块钱，千禾要5块，但海天用小麦+麸皮发酵，提鲜物质多30%。比如炒菜时放两勺海天，汤底更浓郁，而千禾零添加防腐剂，凉拌时能保持原味。数据显示，90%家庭主妇选海天做家常菜，只有8%选千禾。不过夏天吃凉面，千禾的甜味更突出。就像早上煮粥放海天，晚上拌黄瓜用千禾，各有各的妙处。