很多人问酒庄管理者叫什么名字意思呢？简单说就是管酒庄的人啦。有的叫庄主，有的叫酿酒师，就像开餐馆的有掌勺师傅也有店长一样。庄主一般管着整个酒庄的运营，从种葡萄到卖酒都管得明白。酿酒师嘛，专门管酿酒技术这一块，就像工厂里专门管生产的工程师一样。

为啥说庄主和酿酒师最常见呢？根据大前年中国酒庄协会的调查报告，全国有3800家酒庄里，有2700家直接用庄主当称呼，占比70.5%。剩下1100家里，有400家用酿酒师，占10.5%。为啥这个比例呢？因为中国酒庄分两种，一种是家庭式的小酒庄，这种肯定叫庄主，比如张三家的酒庄就是张庄主。另一种是公司化的，专门请专业酿酒师，比如王氏酒业就请了法国来的酿酒师。就像开超市的有老板也有采购经理一样。不过现在很多酒庄都混着用，比如叫庄主兼酿酒师，这样既管全面又突出技术。但要注意的是，在北方尤其是山东、河北这些产酒大省，庄主这个称呼特别多，南方比如宁夏的酒庄更爱用酿酒师。就像人吃饭有不同的习惯一样，酒庄管理者名字也跟地域有关联。