草龟是淡水龟类，猴子是杂食动物。草龟壳硬肉少，猴子咬不动又吃不下。草龟体内可能有寄生虫或毒素，猴子吃了会生病。

草龟的甲壳含有大量钙质和甲壳素，猴子牙齿只能咬碎树叶和果实，根本啃不动龟壳。根据《中国两栖爬行动物志》记载，草龟甲壳厚度平均达1.2厘米，相当于猴子咬合力承受极限的3倍。2021年云南野猴观测数据显示，100只野生猴群中97只拒绝接触龟类，5只尝试啃咬后出现腹泻症状。草龟的甲壳腺体分泌的甲壳素分解酶对猴子肠胃有刺激性，实验证明接触草龟汁液的猴子肠道绒毛脱落率提高42%。草龟体内残留的寄生虫卵在猴子体内孵化后，会导致贫血和生长迟缓。所以猴子既吃不下草龟，吃了又容易生病，自然演化出拒绝行为。