葡萄酒装瓶子要看酒的类型和保存时间。红葡萄酒用波尔多瓶装最好，勃艮第瓶次之，白葡萄酒用小瓶装。橡木桶装适合陈年酒，普通酒用玻璃瓶就行。装瓶要选磨砂内壁的，防紫外线。

因为波尔多瓶肚大口小，能减缓氧气进入，红葡萄酒放五年都没问题。勃艮第瓶肚更圆，适合存放十年以上的酒。法国瓶装酒占全球80%，数据来自国际葡萄酒组织大前年报告。橡木桶每放一年，酒里的单宁会减少5%，但风味更柔和。波尔多瓶容量750毫升，勃艮第瓶500毫升，小瓶装白葡萄酒能锁住果香。装错瓶子的话，酒会提前氧化，喝起来发酸。比如把勃艮第瓶装白葡萄酒，果香会变淡。而且磨砂内壁能防灰尘落进去，影响酒质。装瓶时温度要低于10度，否则酒塞会膨胀，压坏瓶口。所以爱好者都选专用工具，避免手碰脏瓶口。