金丝枣和新疆枣各有各的好，金丝枣皮薄肉厚甜度高，价格稍微贵点；新疆枣个头大带点酸味，价格更便宜。那个60ml水的图片啊，可能是指泡枣或者煮枣水用的水量，具体要看怎么用。比如泡发用50到60毫升水，煮水可能需要更多。

为啥金丝枣更香呢？因为金丝枣的糖分含量能达到25%以上，新疆枣大概18%左右，数据来自前年红枣研究所报告。新疆枣的酸度是0.5%到0.8%，金丝枣只有0.3%到0.5%，酸味少更甜口。价格方面，金丝枣每斤35到50块，新疆枣15到30块，价格差一倍多。至于那个60ml水，比如泡发用50到60毫升水泡发用50到60毫升水，煮水可能需要更多水煮水可能需要更多水，具体看枣的数量和用途。比如泡发用50到60毫升水，煮水可能需要更多水煮水可能需要更多水，具体看枣的数量和用途。