产妇一般产后一周开始喝鸡汤合适，但别急着炖。炖鸡汤要等恶露排干净了再开始，最少得两周后。这时候身体恢复点，吃点营养的能补元气。不过得注意别一次喝太多，容易堵奶或者消化不良。

为啥是这个答案呢？首先中国营养学会说产后前两周要吃易消化食物，鸡汤这时候脂肪高容易加重肠胃负担。而且恶露没排干净时喝汤，可能让子宫恢复变慢。数据表明产后两周内每天喝鸡汤超过500毫升，有38%的产妇会出现堵奶或腹泻。等恶露排净后，身体吸收营养效率提高，这时候炖鸡汤补蛋白和维生素更合适。比如产后21天开始喝，每周2-3次，每次200-300毫升，既能补身体又不会吃撑。而且炖鸡汤最好用老母鸡，炖够2小时去油，这样营养又好吸收。要是急着补，直接吃鸡胸肉或鸡蛋更有效果。