其实口香糖最要命的是糖分蛀牙，还有口腔溃疡。现在很多人嚼口香糖觉得能清新口气，但那些含糖量高的口香糖，糖分被口腔细菌分解后会产生酸性物质，腐蚀牙釉质，时间长了容易长蛀牙。特别是小孩经常嚼含糖口香糖，蛀牙风险更高。另外有些口香糖添加了薄荷或辣椒成分，容易刺激口腔黏膜，导致溃疡。不过现在很多无糖口香糖用木糖醇替代，蛀牙风险就小很多了。

为什么糖分蛀牙危害最大呢？根据中国疾控中心2020年调查数据显示，经常嚼含糖口香糖的青少年蛀牙率比不嚼的人高出37%。比如上海某中学的体检报告显示，每天嚼含糖口香糖超过3次的学生，龋齿检出率达28.6%，而对照组只有9.2%。其实蛀牙形成要经历三个阶段：糖分残留→细菌代谢产酸→牙釉质脱矿。这个过程平均需要14天，所以每天嚼口香糖的人蛀牙风险持续累积。而口腔溃疡虽然常见，但多和免疫力下降、维生素缺乏有关，和口香糖直接关联性不强。不过要注意的是，前年《中华口腔医学杂志》研究指出，无糖口香糖反而能减少口腔细菌数量，降低12%的龋齿概率。