咖啡豆买回来得尽快喝完 咖啡粉放久了会变酸 建议咖啡豆2到4周喝完 咖啡粉1到2周内用完

因为咖啡豆像小海绵容易吸潮 遇到水汽就会发霉生虫 咖啡粉表面积大 每天都会和空气接触产生氧化反应 数据显示普通咖啡豆在常温下保质期约28天（美国咖啡协会大前年报告） 咖啡粉因颗粒细小 氧化速度比豆子快3倍左右 所以只能保存更短时间 喝的时候闻到酸味或看到粉块结块就说明变质了