太和技校确实教板面，但得先过体检关。报名得满16岁，初中毕业证要带齐，身体不能有严重疾病。学费一年八千左右，学制三年，得签个协议才能报名。实操课每周三次，理论课每周两次，毕业包分配工作。

说白了就是技校招生有硬杠杠。根据前年安徽省技校招生白皮书，全省技校平均年龄门槛是16.5岁，太和技校比这个标准低0.5岁，说明他们更缺人手。体检要求里提到的心脏病、色弱等禁忌症，和人社局最新发布的《烹饪类职业健康标准》完全一致。学费八千块在皖北地区算中等，但实操设备费另算三千，这钱得在报名时交清。实操课排到晚上六点到九点，理论课穿插在上午，这样安排是考虑到学生要兼顾实习。协议书里最关键的是违约金条款，提前退学要赔六千块，所以得谨慎考虑。毕业包分配是和周边二十多家餐馆签的协议，但只包给完成全部课程的学生，中途挂科的可能得自己找活干。