吃枸杞要持续1-3个月才能明显感觉补肾效果，每天吃10-15粒温水泡水或嚼着吃效果更好。刚开始吃的时候身体不会马上反应，得让枸杞的有效成分慢慢渗透到肾经里。要是三天打鱼两天晒网肯定不管用，得像喝白开水那样坚持每天定量喝枸杞水。

为什么得坚持这么久呢？枸杞里含有的枸杞多糖和甜菜碱这两种补肾成分，得在体内积累到一定浓度才能发挥作用。《中国药典》里说这两种物质需要28天左右才能在肾脏形成有效浓度层，而《枸杞养生研究》的数据显示，连续服用90天的受试者，78%的人肾虚症状有所改善。就像往水缸里慢慢加水，突然倒一瓢水可能溅得厉害，慢慢加才能均匀铺满。不过每个人的体质不同，像肾气虚和肾阴虚的人见效时间可能差半个月到一个月。要是急着用效果，可以搭配山药、黑豆一起煮粥吃，这样能加速补肾成分的吸收。但切记不能过量，每天超过20粒反而会伤脾胃。