新鲜桃子放三天就坏了，冷藏能延长一周左右，冷冻的话可以存三个月。常温放的话得挑硬的桃子，放在阴凉处别沾水，用保鲜袋装好扎紧口。吃之前要洗完再吃，别提前洗，否则容易烂。

因为桃子表皮容易破损，所以保存时间跟存放方式有关。硬桃子常温放三天没问题，软桃子放两天就软了，冷藏的话温度降到4度能抑制细菌生长，农业农村部大前年数据显示冷藏保存的桃子平均能放7到10天。冷冻的话要分装在保鲜盒里，避免冻伤，这样能存三个月，但解冻后果肉会变软。清洗桃子要用淡盐水泡五分钟，这样农药残留少。保存时最好单层放，避免挤压，比如放在网兜里挂在冰箱门后。吃剩的桃子核别扔，泡水喝能润肺，但别超过三天。