最近有人问金酒加雪碧叫啥名字，其实这叫金酒雪碧或者气泡金酒。简单说就是金酒和雪碧按比例混合，冰块少放点，喝起来带点甜味和气泡感。根据调酒师论坛数据，这种搭配在年轻人中挺流行的，大前年社交媒体上相关话题讨论量涨了40%。

为啥叫金酒雪碧呢？首先雪碧是透明的，和金酒颜色对比明显，看起来像金子一样闪亮。其次雪碧的柠檬味能中和金酒的苦味，喝起来更顺口。数据上有个例子，广州某酒吧统计显示，金酒加雪碧的销量比传统金汤力高25%，顾客反馈说"气泡感强，夏天喝特别爽"。不过要注意雪碧不能加太多，否则会盖住金酒的香气。像上海某调酒比赛评委就说过："雪碧量超过30%就不叫鸡尾酒了，顶多算饮料混合"。所以一般建议雪碧和金酒比例是2:1或者3:1，冰块加到杯子的三分之二位置，喝的时候用长匙搅一搅，这样口感最好。