水果放冰箱能放多久要看种类苹果苹果放三四周草莓草莓放一两周香蕉香蕉放三到五天但别傻傻放太久常温存放容易坏冰箱冷藏能延缓腐烂但别超过一个月

冰箱温度低能延缓腐烂但不同水果反应不同苹果草莓香蕉释放的乙烯气体多苹果乙烯浓度0.2-0.5ppm草莓0.1-0.3ppm香蕉0.5-0.8ppm这些气体会让同类的水果更快坏冰箱保存温度建议4℃左右湿度90%左右实验数据每降低5度细菌繁殖速度减半苹果在常温下24小时细菌增长是冰箱里的4倍草莓冷藏30天后乙烯浓度升高2倍导致自身加速软烂香蕉常温存放3天后表面出现黑色斑点而冷藏5天后果肉出现水渍冰箱解冻水果会破坏细胞结构苹果解冻后糖分流失30%草莓果胶分解导致汁水外流香蕉冷藏后表皮易出现黑斑但果肉还能吃正确保存方法苹果带柄放网兜草莓用保鲜盒装香蕉剥皮后用保鲜袋香蕉冷藏不超过5天苹果草莓冷藏不超过2周香蕉不超过3天