灶王爷是道教体系里的神祇，管人间灶台和家风，每年腊月廿三要上天汇报。他穿红袍戴官帽，地位比普通灶神高，属于道教里专管家庭的部门。

为什么说灶王爷是道教神祇呢？首先道教经典《玉皇经》明确记载灶王爷的职责，比如“灶君司命，上天言事”，这和道教神职划分一致。根据《中国民间信仰》统计，87%的地区的灶王爷祭祀仪式包含道教经文，比如北方地区腊月祭灶时必念《灶君宝诰》，南方部分地区会加些佛教超度环节。不过核心还是道教体系，就像春节贴门神既有道教驱邪功能，也融合了民间习俗，但门神本身还是道教神祇。灶王爷和城隍、土地一样，都属于道教基层神职，但地位比土地神高，因为要直接向玉帝汇报。