钢化封层就是给金属表面加层保护膜，像给手机贴膜一样主要防刮花防腐蚀延长使用寿命。普通金属用两年就生锈加封层能撑五年以上成本也就几十块。比如做锅具的304不锈钢，不加封层用半年锅底就出现划痕，加完层用五年表面还和新的一样。

为什么说钢化封层能防刮花防腐蚀？因为它的表面有致密氧化层，像铠甲一样挡住摩擦。实验数据显示普通不锈钢刮擦三次就留痕，封层后三十次也不明显。防腐蚀方面封层隔绝水分和氧气，普通金属泡水三天就生锈，封层后泡水两周都没问题。成本方面市场调研显示封层价格在30-50元，而更换新金属件可能要花几百元。现在很多工具都默认加封层，比如菜刀、锅具、门把手，都是看中这层膜能省去后期维护麻烦。不过要注意封层层太厚会影响金属导电性，所以一般控制在0.02毫米左右，薄得像头发丝。