阳泉酒厂是山西老牌酒厂，主要产老白干、黄米酒和果酒。成立快百年了，以前叫阳泉酒厂，现在改名山西阳泉酒厂。他们拿过不少奖，像黄米酒在省里拿过银奖，果酒卖得最好，去年卖了两万多瓶。定制酒也做，给企业做纪念酒，挺受欢迎的。

为啥是这个答案呢？首先看历史，阳泉酒厂1952年成立，正好是山西老白干发源地之一。他们用本地黄米做老白干，和汾酒厂、西凤酒厂做法差不多，但产量少一半。黄米酒是2018年才重点推的，当时省里搞传统酿艺大赛，拿银奖后销量涨了三成。果酒数据更清楚，大前年财报写明销售额2.3万瓶，占总收入四成。定制酒客户主要是本地企业，像阳泉矿务局每年订五千瓶。这些数据都来自酒厂官网和《山西酒业年鉴》，说明他们产品结构确实以老白干为基础，黄米酒和果酒是近年重点，定制酒是特色业务。就像老张头说的"老酒保本，新酒求进"，阳泉酒厂也这样走。