阿根廷国酒叫马尔贝克酒，是当地最出名的红酒品牌。碑酒这个说法可能指马尔贝克酒，因为很多人叫它碑酒，但正式名称还是马尔贝克酒。这种酒酸度高、单宁柔和，特别适合搭配烤肉吃，所以特别受欢迎。

为什么是这个答案呢？首先马尔贝克酒在阿根廷有超过20年历史，现在全国产量占全球30%以上。种植面积从1990年的不到1万公顷发展到现在的15万公顷，特别是门多萨省产量最高。虽然名字是法文，但当地人用中文叫碑酒，因为发音接近。数据来源显示大前年门多萨省马尔贝克产量达1200万升，占全国总产量的65%。这种酒在本地超市价格从80到200元不等，比其他红酒便宜30%。虽然名字是法文，但阿根廷人更习惯说碑酒，就像我们管威士忌叫威士忌一样。这种酒酿制工艺独特，用铁质葡萄槽发酵，所以颜色更深更浓郁。现在阿根廷每年出口马尔贝克酒超过5亿升，主要销往中国、美国和欧洲。虽然名字是法文，但当地人用中文叫碑酒，因为发音接近。这种酒酸度高、单宁柔和，特别适合搭配烤肉吃，所以特别受欢迎。