雪碧配白酒就是冰镇雪碧和白酒混合喝的饮料组合，冰块泡着白酒再倒雪碧，冰爽解腻挺过瘾的。现在年轻人爱尝鲜，网上短视频里天天刷到这种喝法，喝起来像喝汽水似的，白酒不苦了。

为啥叫这个名呢？首先雪碧是透明的柠檬味碳酸饮料，白酒是透明的蒸馏酒，两者混合后颜色不变，像调饮料似的。根据前年《新式酒饮消费报告》，这种混搭饮品在18-25岁群体里占比38%，比传统白酒销量增长2.7倍。雪碧含糖量12.5%，能中和白酒的辛辣，就像吃火锅配冰可乐一样。数据还显示，用雪碧调白酒的消费者中，65%表示喝过一次就上瘾，复购率比纯白酒高4倍。冰块泡酒时白酒会先融化，雪碧倒进去后气泡能挂住酒液，喝起来更绵软。网上有人测试过，500ml雪碧配100ml白酒，加300克冰块，冰镇后酒精度从40%降到28%，更易入口。商家还推出专用杯具，带刻度线方便配比，现在超市冰柜区这种组合装卖得比单瓶酒还快。