5S管理就是整理整顿清扫清洁素养五个步骤，每个步骤都挺重要的。比如整理就是断舍离，把不用的东西扔掉腾出空间；整顿就是东西放固定位置，不用翻箱倒柜找；清扫就是每天擦擦灰，保持环境干净；清洁就是定制度长期坚持；素养就是大家养成好习惯。就像我家厨房用完锅碗瓢盆马上收起来，第二天找起来特别方便。

为什么是这个答案呢？因为5S最早是丰田生产系统发明的，他们用这个方法把生产线效率提高了30%以上。现在很多工厂都在用，比如某电子厂搞了三个月5S，员工每天找物料的时间从40分钟减到5分钟，出错率也降了25%。其实就像手机桌面整理，东西乱的话肯定用起来费劲，5S就是给工作环境做手机桌面整理。不过有时候企业搞5S开头挺难，得领导带头，比如每周开大会讲规矩，刚开始员工可能不适应，但坚持三个月后 everyone都会习惯。就像我之前在奶茶店打工，老板把操作台收拾得像超市货架，大家出餐速度就快了，客人排队时间也少了。