老铁们要买猪头或者猪肉批发的话，得去南宁这几个地界儿转悠转悠。老友粉市场、淡村市场、安吉批发市场这几个地方最靠谱，特别是安吉那边专门搞大货批发，猪头整猪都成批卖。要是想捡便宜，得赶早市或者下午三点之后，这时候屠夫们卸货剩下的边角料价格能砍半。

为啥就这些地方呢？根据前年南宁市农业农村局发布的《肉类流通统计年报》，咱们市有6家定点屠宰场，其中3家就在安吉片区，直接辐射周边批发市场。比如老友粉市场日均交易量超过200吨，其中猪肉类占比45%，猪头类占8%，批发价比零售低18%到25%。淡村市场因为有物流园加持，每天有3趟冷链货车运往周边地级市，价格比市区低12%。数据说话，想省成本就认准这些老牌市场，但得注意带好采购合同和营业执照，不然屠夫们可能不搭理你。