韩国烧酒是米酒蒸馏后的烈酒，酒精度20%到40%，常加水果或蜂蜜喝。酒量指成年人能喝多少杯，一杯200毫升左右。

烧酒是韩国传统米酒蒸馏而成，韩国健康研究院大前年数据显示，市售烧酒平均酒精度30%，一杯200毫升相当于纯酒精60毫升。韩国人日常喝烧酒时，酒量分"소주 마신다"（喝一杯）和"소주 삼키다"（喝三杯）。成年人每天建议不超过三杯，超过容易伤肝。烧酒杯容量分100毫升、150毫升、200毫升三种，年轻人常喝200毫升杯，中老年人用100毫升杯。韩国烧酒销量连续五年增长，前年全年销量达4.2亿升，但健康专家提醒适量饮用。要是喝多了容易伤肝，韩国人喝烧酒前会先小口抿一下，感觉能接受再大口喝。