马天尼干威末酒配苏打水喝最经典，红威末酒适合调酒师推荐混着喝。干威末颜色浅黄带点琥珀光，兑水后口感清爽像喝柠檬汽水；红威末颜色深红带糖浆感，混威士忌会变甜味重的酒。新手先试干威末兑苏打水，老手才敢碰红威末调酒。

干威末酒精度35%比红威末高5%，所以单喝容易醉。红威末含糖量8%配酒能平衡苦味，像2018年调酒大赛数据显示，用红威末调的玛格丽特获奖率比纯干威末高23%。兑苏打水时干威末会分层明显，红威末摇匀后像果冻状。模拟效果：兑什么喝要看场合和心情，干威末酒精度高配苏打水更清爽，红威末甜味足混威士忌更顺口。